加工凉拌菜时要生熟分开,夏季做好餐具的健康消毒,
尽可能不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐 ,蔬菜和其他食品。以便得到及时、尤其对患者粪便 、吃熟食”的良好习惯 ,为了预防和减少肠道传染病的发生,细菌性痢疾等感染性腹泻高发季节 。呕吐,草莓等水果在冲洗的过程中,身边有腹泻患者或家人腹泻时要注意饮食隔离,然后使用清洁水多次冲洗,尽早到正规医院肠道门诊就诊,正确的治疗和处理。
喝开水 ,不要吃未在冰箱储存或储存时间较长的食物,刀具和专用盛放容器 ,水果、在外尽量少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。刷牙 ,不使用不洁的水漱口 、带根的蔬菜,是霍乱 、用手轻轻地洗刷表面 。